1. Ugli
Ugli
adalah campuran antara grapefruit (jeruk gedhe banget yang mirip dengan
jeruk bali) dan jeruk manis yang hanya dapat ditemui di Jamaika.
Penampilannya memang tidak menarik sama sekali, tapi ternyata rasanya
sangat manis dan segar, O ya.. buah ini adalah satu-satunya buah yang
dimulai dengan huruf U dalam bahasa Inggris.
2. Langsat
Ternyata
bahasa Inggris, nama buah ini tetap tidak berubah. Buah ini tentunya
anda inget dengan rasa manis dan asam yang selalu mengejutkan dan
menyegarkan. Buah ini ternyata sampai pernah diusahakan tumbuh di Hawaii
pada awal 1900an, tapi tetap tidak dapat berhasil.
3. Srikaya.
Buah
yang dalam bahasa Inggris disebut Sugar Apple, dengan daging buah
putih, dengan penampilan seperti raspberry raksasa. Buah ini ternyata
lebih dikenal sebagai buah dari Thailand daripada dari Indonesia. Dalam
bahasa Thailand, buah ini disebut Noi-Na. Menurut lidah orang bule, buah
ini disebut luar biasa manis dan aromatik.
4. Jambu Merah.
Entah
kenapa buah ini sekarang jadi dikenal dengan nama Guava, yang
sebenarnya adalah nama dalam bahasa Inggris. Kita patut berbangga, bahwa
ternyata buah ini adalah salah satu buah ’super sehat’, karena
mengandung sejumlah besar vitamin A dan C, Omega 3 dan 6 asam lemak
tidak jenuh, serat yang tinggi, tapi rasanya tetap enak. Menurut dunia
kulnier barat, Jambu Merah ini sangat sangat wangi. Walaupun memang biji
yang yang luar biasa jumlahnya (antara 112 sampai 535 butir dalam 1
buah), tetap saja, buah ini sangat nikmat.
5. Salak
Buah
asli Indonesia (dan tetangga tentunya) ini dikenal dengan nama Snake
Fruit karena kulitnya yang mirip dengan sisik ular. Tentunya tidak perlu
diingatkan akan adanya biji keras yang bisa merontokkan gigi kita di
dalam buahnya, tapi tidak dengan orang bule, karena buah ini sangat
jarang mereka temui. Menurut lidah mereka, buah ini manis dan asam
dengan berbagai tingkat kerenyahan, mulai dari renyah sekali sampai ke
buah yang lembut dan berair.
6. Sirsak.
Julukan
dalam bahasa Inggris terhadap buah yang masamnya luar biasa ini adalah
Soursop atau Guanabana. Biji yang besar-besar dan banyak sekali membuat
buah ni lumayan sulit dinikmati, tapi jika anda bisa menikmatinya,
ternyata rasa buah ini ternyata dianggap sebagai gabungan antara
strawberry dan nenas (buat orang bule)Buah super masam ini ternyata
banyak sekali mengandung vitamin C, B1 dan B2, dan banyak dinikmati oleh
orang Amerika Selatan sebagai bahan es krim bahkan soda rasa sirsak
cukup populer disana.
7. Sawo.
Pernah
mendengar nama Lamut? Mungkin Sapodilla? Dua nama ini ternyata adalah
nama buat buah Sawo kita. Banyak orang di dunia barat membandingkan
manisnya buah ini dengan karamel atau dengan kembang gula. Hati-hati
memakan buah ini, karena jika bijinya tertelan, sering nakal dan
nyangkut di leher Anda! Keunikan buah ini adalah tidak akan pernah
matang dipohon, harus dipetik dulu, barulah dia akan matang.
8. Sawo Manila.
Dalam
dunia kuliner internasional, buah ini dikenal dengan nama Santol. Buah
ini ternyata sangat terkenal di Eropa dan Amerika saking manisnya, dan
sering digunakan sebagai bahan selai karena memang buah ini cepat sekali
rusak jika tidak ditangani dengan baik dan sangat berhati-hati.
9. Asam Manis.
Bukan
nama jamu lho! Tapi buah asam ini memang tidak asam sama sekali, bahkan
cukup manis. Buah ini tumbuh subur dan berkembang biak dengan baik di
Thailand. Di Thailand buah ini biasa ditemui sebagai cemilan dan bahkan
ada yang cukup berani untuk memakannya dengan nasi sebagai lauk.
10. Jambu Air.
Dalam
bahasa Inggris, buah ini disebut Rose Apple, atau ternyata dikenal di
pasar Amerika sebagai champoo, disebut sebagai buah eksotis paling
menarik di dunia. Menurut lidah orang bule, buah ini memiliki bau dan
rasa seperti mawar. Buah ini sulit didapat di Eropa dan Amerika karena
cepat rusak. Buah ini menurut orang bule adalah buah yang renyah dengan
rasa yang nikmat.
Judul : Buah Paling Lezat di Dunia menurut lidah orang bule
Deskripsi : 1. Ugli Ugli adalah campuran antara grapefruit (jeruk gedhe banget yang mirip dengan jeruk bali) dan jeruk manis yang hanya dapat ditemui ...